Morosche Karottensuppe

Die Morosche Karottensuppe ist in Wikipedia sehr gut beschrieben. Die freie Enzyklopädie schreibt dazu:

"Die Morosche Karottensuppe findet als natürliches Heilmittel in der Human- und Tiermedizin Anwendung. Erstmals wurde sie am Anfang des 20. Jahrhunderts publiziert. Dem renommierten österreichischen Kinderarzt Ernst Moro, zu jener Zeit als Oberarzt an der Kinderklinik der Ludwig-Maximilians-Universität München tätig, gelang es 1908 durch die Verabreichung dieser Karottensuppe, die Sterbe- und Komplikationsrate von Kindern mit Durchfallerkrankungen drastisch zu senken. Moro bereitete die Suppe nach alten Hausrezepten zu, womit er vielen Kindern in seinem Wirkungsbereich das Leben rettete.

Warum die Karottensuppe so gut wirkt, wurde erst viel später mit Hilfe moderner Laboruntersuchungen herausgefunden: Beim langen Kochen der Karotten entstehen saure Oligogalakturonide, kleinste Zuckermoleküle, die den Rezeptoren des Darmepithels ähneln, so dass die pathogenen Darmkeime statt an der Darmwand an den Zuckermolekülen andocken und einfach ausgeschieden werden. Auf diese Weise kann die Darmflora wieder gesunden."

Die Morosche Karottensuppe eignet sich somit zur vorübergehenden Fütterung als Schonkost und unterstützt die Darmflora des Hundes und der Katze.

Fütterungsempfehlung  Zur Nutzung der Darmfunktion die Suppe ca. eine halbe Stunde vor einer anderen Mahlzeit servieren. Leicht erwärmt ist die Suppe bekömmlicher, sie kann aber auch bei Raumtemperatur serviert werden. Nach dem Öffnen innerhalb von zwei Tagen aufbrauchen und gekühlt lagern.

Tipp: Auch bei Giardienbefall kann die Morosche Kartottensuppe helfen. Die Suppe immer eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit füttern und auf Flocken (Kohlenhydrate) bei den Mahlzeiten verzichten. Nach zwei Wochen besteht eine hohe Chance, dass die Giardien weg sind.
Gepostet am 28.09.2022
Tags: Moro Karottensuppe Darm Verdauuung

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